El árbol donde crecen las moras se llama Moral. Su nombre científico es Morus nigra y pertenece a la familia Moraceae. El moral posee grandes hojas ovaladas, redondeadas en la base, dentadas en los bordes y con vellosidades en los nervios del envés.
Los frutos del Moral (moras) crecen agrupados formando la mora. Éstas son de color negro rojizo o morado, con un particular sabor agridulce. La mora es una fruta muy jugosa y sabrosa. Se cree que el moral es originario de la antigua Persia. Morus nigra es un árbol muy cultivado en todas las regiones.
De la recolección interesa principalmente el fruto (mora), si bien también se pueden aprovechar las hojas y la raíz de esta planta medicinal. Cuando las moras están maduras poseen gran cantidad de azúcares, sobre todo glucosa y fructosa. También contienen albuminoides, gomas, ácidos orgánicos, pectosa, y materias colorantes.
Los frutos de esta planta medicinal son laxantes suaves. El moral es un buen antiinflamatorio: este efecto se debe fundamentalmente a la corteza. Es muy usado en inflamaciones de boca y garganta. Las hojas de esta planta medicinal tienen propiedades astringentes y antidiabéticas, utilizándose en faringitis, estomatitis e híper glucemia.
Recetas de esta planta medicinal:
Frutos: Las moras se comen directamente del árbol. No se debe abusar de las moras ya que pueden dar diarrea y retorcijones.
Jugo: También se puede preparar jugo de moras.
Infusión: Se prepara con las hojas del moral. Se toma un puñado de hojas frescas de Morus nigra y se colocan en un litro de agua hirviendo. Se beben 3 tazas al día, antes de las comidas.
Esta misma infusión, un poco más concentrada, se puede utilizar para hacer lavados y gargarismos.
Extracto: Este extracto se prepara a partir de las hojas de esta hierba. Se toman 30 a 50 gotas, antes de las comidas.
Jarabe de mora: Da muy buenos resultados en gargarismos, y para inflamaciones de la boca y garganta.
Crédito: tusplantasmedicinales.com